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激辛醤油麹 150g
¥700
農薬不使用のコシヒカリを使用した、激辛醤油麹が登場しました。濃厚な味わいと辛さがクセになる一品です。コクのある醤油とピリッとした唐辛子の絶妙なバランスが、ご飯が進むこと間違いなし!おにぎりや焼きそば、炒飯にも相性抜群!焼き魚や焼いたお肉につけるととても美味しいです。またマヨネーズと合わせて頂くとまろやかになり何につけても美味しくいただけます。地元の厳選素材を使用し、手間暇をかけて丹念に仕上げました。 この激辛醤油麹が、あなたの食卓に新しい刺激をもたらします。料理がおいしくなること間違いなし!ぜひ、お試しください。 ※冷蔵保存をお願いいたします。 福島県産コシヒカリ米麹・醤油(大豆、小麦を含む)[風味原料]昆布エキス、鰹節エキス、椎茸エキス、果糖ぶどう糖液糖、食塩、唐辛子、みりん、酵母
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ピリ辛醤油麹 150g
¥700
ピリ辛醤油麹、150g。農薬不使用のコシヒカリ米を使用し、素材にこだわった一品です。穏やかな辛さと深い味わいが特徴で、お料理にピリリとしたアクセントを加えます。炒め物や煮物、サラダなど、幅広い料理に使える万能調味料です。お米の甘みと唐辛子の辛さ、醤油の深い味わいが絶妙に絡み合い、食欲をそそります。 醬油麹を使うだけで、手軽に本格的な味を楽しめます。家庭で作る手間のかかる調味料を代用して、おいしい料理を簡単に作りたい方におすすめです。本品は、お料理好きな方や忙しい主婦の味方となること間違いなし。焼き魚や焼いたお肉につけたり、お好みのオイルと混ぜると美味しいドレッシングになります。ぜひ、キッチンに常備して、日々の食卓を彩ってみてください。 原材料 福島県産コシヒカリ米麹・醤油(大豆、小麦を含む)[風味原料]昆布エキス、鰹節エキス、椎茸エキス、果糖ぶどう糖液糖、食塩、唐辛子、みりん、酵母 ※冷蔵保存
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甘麹 150g
¥700
農薬不使用コシヒカリを使った甘麹です。 甘麹は、砂糖やみりんの代わりとしてお使いいただける優れもの。甘麹特有の甘味とコクが、お料理やお菓子作りに新たな風味をプラスしてくれること間違いなしです。 またお水や炭酸と割ってお飲み頂いても美味しいです。また登山者の栄養食としても愛用されています。 厳選されたコシヒカリを使用し、農薬不使用で栽培された米を使っているので、安心してお召し上がりいただけます。また、150gの使いやすいサイズなので、初めての方でも気軽に試していただけます。 食卓を彩る新しい食材"甘麹"で、家族や友人との食事をより豊かなものにしてみませんか?商品を手に取り、その豊かな香りと味わいを是非ご堪能ください。 福島県産コシヒカリ米麹・もち米(国産)/酸化防止剤(ビタミンC)
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塩麴 150g
¥700
農薬不使用コシヒカリを使った塩麴です。お米本来の旨みと甘みを引き出した、風味豊かな味わいが魅力です。肉や魚の下味付けだけでなく、自家製のお味噌や漬物、炊き込みご飯など、様々な料理に使える万能調味料として大活躍間違いなし!お好みの油とお酢を合わせればドレッシングに。トマトなどに直接つけて召し上げっても美味しくいただけます。 古くから伝わる製法を守りながら、手作りで丁寧に仕上げています。自然の恵みに感謝し、素材の持つ美味しさを最大限に引き出しています。 日々の食卓を特別なものに変える一品をぜひ手に入れて、家族や友人と共に楽しい食事の時間を過ごしましょう。 福島県産コシヒカリ米麹・食塩