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塩麴 150g

¥700 税込

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農薬不使用コシヒカリを使った塩麴です。お米本来の旨みと甘みを引き出した、風味豊かな味わいが魅力です。肉や魚の下味付けだけでなく、自家製のお味噌や漬物、炊き込みご飯など、様々な料理に使える万能調味料として大活躍間違いなし！お好みの油とお酢を合わせればドレッシングに。トマトなどに直接つけて召し上げっても美味しくいただけます。
古くから伝わる製法を守りながら、手作りで丁寧に仕上げています。自然の恵みに感謝し、素材の持つ美味しさを最大限に引き出しています。
日々の食卓を特別なものに変える一品をぜひ手に入れて、家族や友人と共に楽しい食事の時間を過ごしましょう。
福島県産コシヒカリ米麹・食塩

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